Carne Cruda (Javier Gallego)

Quién es

Carne Cruda es un programa de actualidad, política, cultura y humor que dirige y presenta Javier Gallego Garrido, «Crudo» (Madrid, 1975). Gallego es periodista, músico y poeta, licenciado en Periodismo por la Universidad Complutense (Wikipedia).

El programa se define como «la República Independiente de la Radio». Hoy se publica como pódcast y en vídeo, en su web, en la de elDiario.es y en YouTube. Su canal de YouTube tenía unos 128.000 suscriptores a 11 de noviembre de 2026, según los datos públicos de la plataforma. En noviembre de 2026 emite su temporada 13.

Trayectoria

• 2009-2012: Radio 3. Nació en octubre de 2009 en Radio 3, de Radio Nacional de España.
• 2012: retirada y Premio Ondas. En 2012, tras el cambio de dirección de RTVE posterior a la victoria del PP, salió de la parrilla. RNE alegó motivos económicos; Gallego sostuvo que la razón era política (Wikipedia; Periodista Digital). Ese mismo año, ya fuera de antena, ganó el Premio Ondas al mejor programa de radio.
• 2013-2014: Cadena SER. En enero de 2013 volvió como Carne Cruda 2.0 en la Cadena SER (El Mundo). Gallego anunció en 2014 el fin de esa etapa por desacuerdos con la emisora.
• Desde 2014: proyecto independiente. Se convirtió en un pódcast financiado por los oyentes y distribuido junto a elDiario.es (Wikipedia).

Según una entrevista en Naiz (enero de 2026), hoy es una productora con diez empleados y emite desde un estudio propio a pie de calle. Gallego explica que en torno al 75 % de los ingresos procede de un 10-12 % de la audiencia que paga de forma voluntaria; el resto llega de otros proyectos de la productora, como la serie Nacional II: la ruta del exilio.

Además del programa, Gallego ha trabajado en la Cadena SER, en TVE (Esta mañana, con Pepa Bueno) y como guionista de Caiga quien caiga. Ha publicado poesía y la novela La caída del imperio (2024) (Wikipedia; Público).

Ideas y posicionamiento político

En una entrevista con Público (agosto de 2026), Gallego:

• Se sitúa en la izquierda y sostiene que esta debería ser más combativa sin abandonar el periodismo honesto.
• Se define como «un realista esperanzado».
• Describe el programa como «periodismo de barrio y barro».

En Naiz afirma que no recibe presiones externas sobre los contenidos porque depende de «una audiencia que espera que seamos críticos». Allí presenta el programa como contrario a la extrema derecha y a las amenazas a los derechos humanos, la igualdad y la democracia, aunque asegura que también invita a voces de centro y de centroderecha.

En 2013 criticó tanto la reforma del PP en el gobierno de RTVE como a dirigentes socialistas. Se distanció además del estilo de Federico Jiménez Losantos, al que llamó «insultador profesional», y defendió un tono basado en «datos e ideas» e ironía (Periodista Digital).

Organizaciones y vínculos

• elDiario.es. Aloja el programa en su web como pódcast asociado. Sus jefes de datos y periodistas participan con frecuencia en las tertulias (elDiario.es).
• Financiación por los oyentes. Los oyentes que lo financian reciben el nombre de «productores» y «productoras» del programa. Algunas secciones se hacen en colaboración con ONG como Oxfam Intermón, Ayuda en Acción o Amigas de la Tierra, según la web del programa en elDiario.es.
• Sin vínculo partidista. No consta ningún vínculo orgánico con partidos. Por sus tertulias pasan dirigentes de distintas fuerzas de izquierda, como Izquierda Unida o Más Madrid.

Temas recurrentes en su canal

• Vivienda. El caso de Maricarmen, el Sindicato de Inquilinas y la huelga general del 11 de noviembre de 2026.
• La izquierda ante el 29N. Las negociaciones entre el Frente Amplio (Sumar, IU, Más Madrid, Comuns) y Podemos, y las encuestas.
• Servicios públicos. El accidente ferroviario de Urda, la alta velocidad y la dimisión de Óscar Puente.
• Medios y desinformación. Críticas a medios a los que acusa de difundir bulos.
• Memoria y cultura. El exilio republicano, la represión franquista (como el Patronato de Protección a la Mujer) y secciones de humor.

Cómo leer su contenido

Carne Cruda combina tertulia política, entrevistas a expertos, reportaje y humor. Su editorial de apertura, el «#editorialcrudo», es de opinión explícita. Los invitados son sobre todo periodistas, activistas, sindicalistas y académicos de perspectiva progresista. Ante el 29N el programa analiza sobre todo el espacio a la izquierda del PSOE y los movimientos sociales, más que la oferta del conjunto de partidos.

Para contrastar datos concretos, como encuestas, cifras de vivienda o causas de accidentes, conviene acudir a fuentes oficiales y a medios de distintas líneas editoriales.